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霜降的“霜”也是岁月的“糖”
来源:小望
日期:2023-10-30
浏览次数:6674
 

风卷清云尽,空天万里霜。

秋季的最后一个节气霜降刚刚过去,南方的天气开始转凉,北国已是遍地金黄,树上的柿子红了,空气中弥漫着淡淡菊香,不知不觉中,冬天的脚步也越来越近。

露结为霜,“补冬补霜降”

古时的“二十四节气解”中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可以看出,过了霜降,天气渐冷,人们要开始为冬天做准备了,这也是为什么民间自古有“补冬补霜降”的习俗。

 

在这个秋冬交替的时节,空气干燥,天气骤冷,早晚温差大,人体容易生病,尤其是咳嗽、感冒最为常见,因而在这个季节,新葡萄8883官网除了要注意保暖、防燥之外,还需饮食调养。

 

多喝水、多食用新鲜果蔬已是家喻户晓的“秋补”常识,另外秋季也是瓜果丰收的时节,秋梨、苹果、萝卜、莲藕、玉米、南瓜等都是润肺生津的好食材。

银耳梨汤,初冬的味道

说起秋冬好食材,小编不禁想起儿时的一道美食。小编曾经有生活在北方的经历,每到秋末总会咳嗽,母亲便会买些新下来的秋梨,切成小块再配上银耳,用慢火熬炖,银耳的口感醇厚绵柔,秋梨的味道甘甜清香,即使不加冰糖,都能甜到心里。

 

每天下学回来喝上暖暖的一碗,不多时日咳嗽的症状渐消,但心底深处却留下了属于这个时节的独特味道。

记得有一年秋末,小编去拜访新葡萄8883官网集团的客户——深圳市某实验学校。临近晚餐时间,新鲜出炉的各色菜肴被陆续端进餐厅——鲜美的排骨配着雪白的萝卜,晶莹的土豆丝里点缀着青红彩椒,还有香甜软糯的金色南瓜。当然,还有人人都爱吃的白灼青菜,据说是从集团在云南的种植基地里新鲜采摘而来,当属滋养身体的好食材。

 

不过,最让小编难忘的还是当晚给孩子们准备的银耳梨汤,汤汁似融化的琥珀,还加了红色的小枣和枸杞,看上去更为诱人。

不多时,同学们陆续步入餐厅,满厅美食飘香、欢声笑语,各色菜肴很快被叽叽喳喳的孩子们一扫而空。

爱的配方,岁月的蜜糖

就像母亲给儿女熬制银耳梨汤,心中装满了爱意,食堂叔叔阿姨为孩子们准备丰盛餐食时,内心同样盛满了关爱。

深圳某学校餐饮中心的负责人曾跟小编介绍,他们的学生餐非常强调膳食营养与健康,食材都是选最好的。作为该校食堂的食材供应商,老版新葡萄8883国际官网与学校合作多年,每批食材都经过严格的食品安全检测,按时按点配送,保障孩子们每一餐都能吃到新鲜、健康的美食。

 

几年来,老版新葡萄8883国际官网不断升级农业全产业链溯源系统,让每批食材都全程可追溯,让食安隐患无处遁形。同时,新葡萄8883官网还推出了食品安全监管平台——“望餐安”,为政府监管单位、学校、消费者提供专属的监管工具,为各地学校落实“明厨亮灶”行动提供数字化的有力武器。

 

的确,很多事情已经在悄然之中发生了变化,变得更好、更完善、更先进,但也有一些事情从未改变,在岁月的沉淀中历久弥新。就像一道朴实无华的银耳梨汤,跨越大江南北,穿越悠悠岁月,融入了万千华夏子孙的日常生活,汤中蕴含着古老的文化与智慧,更融入了真诚的关怀与爱意。

 

写到此处,小编不禁感慨:“霜降的霜是岁月的糖”,这份甜蜜不仅呈现在一碗银耳梨汤中,也呈现在老版新葡萄8883国际官网为客户送上的每一份食材里,呈现在近三十年来新葡萄8883官网对客户不变的心意里。